Nos bières

Aquae Maltae a choisi de favoriser la diversité et la créativité. Plutôt que de s'enfermer dans un triptyque Blanche/Blonde/Ambrée nos première bières sont des Aix'périences.

AQM signifie Aquae Maltae et x signifie expérience, ensuite vient le numéro du brassin. Notre brasserie grandi. La première étape a eu lieu de décembre 2014 à janvier 2015. L'étape intermédiaire de brassage (EIB) commence en février 2015.

Bière issues de notre EIB (Etape intermédiaire de brassage Février 2015 - été 2015)

AQMx0015 - bientôt

l'EIB sera lancée fin-février, nous allons nous orienter vers des bières douces et variées.

Bières issues de notre brasserie amateur (Décembre 2014 - Janvier 2015)

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Bière blonde brassée avec Charles Demotz à partir d'orge blond et houblon Saaz.

AQMx002 - SOLD OUT

Bière blonde avec houblon Styrian Golding

AQMx003 - SOLD OUT

Bière d'inspiration Russian Imperial Stout

AQMx004 - SOLD OUT

Bière blonde fermentée avec le levain d'un boulanger aixois. Boulangerie bio dont le levain a été recueilli dans les alpes.

AQMx005 - SOLD OUT

Bière blanche fermentée avec le levain d'un boulanger aixois. Boulangerie bio dont le levain a été recueilli dans les alpes.

AQMx006 - SOLD OUT

Piment

AQMx007 - SOLD OUT

Blonde

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Ambrée au blé

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Old Annonerie

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Old Annonerie II

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Early Bird

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Bière aromatisée à la Verveine

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Bière aromatisée à la Rose

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Ambrée brassée selon la méthode du monopalier